Sirius arbete med KRAV certifiering hos Ransäters Invest

 15 september, 2015

Nu går det att läsa om Ransäters Invests arbete med KRAV- certifiering på KRAVs hemsida. Sirius har under några år utvecklat Ransäters Invests arbete för att ta fram ekologiska skogsbär som plockats under schyssta förhållanden.  KRAV ger ett mervärde, reglerna tar hänsyn till HUR en vara har tagits fram, inte bara att varan är ekologisk. Jag får ofta frågan om inte alla svenska bär är ekologiska, men det är inte riktigt så enkelt… För att kunna få en KRAV certifiering måste man genom en utredning visa att plockningsområdena är fria från bland annat skogsgödsel och föroreningar samt producera kartor som visar vilka områden som är godkända.

Läs också artikeln om Bunliang och Saharat som vi träffade i blåbärsskogen.

/ Manuela